Ciastka na smalcu

Ciastka na smalcu z Pracowni Kania w Lublinie. Tradycyjne kruche ciastka według starej polskiej receptury, na prawdziwym smalcu i z dodatkiem masła. Delikatne, kruszące się w ustach, lekko słodkie, z odrobiną wanilii. Pieczemy je ręcznie według receptury, którą pamiętamy z domów babć. Idealne do herbaty albo kawy. Taki smak, jaki pamiętasz z dzieciństwa.

Smalec topimy własnoręcznie ze świeżego boczku z lokalnej rzeźni. To różnica, którą czuje się od razu. Świetnie się przechowują. Idealne na słodki bufet podczas rodzinnych spotkań.