Drożdżówka z jabłkiem

Drożdżówka z jabłkiem z Pracowni Kania w Lublinie. Puszyste maślane ciasto drożdżowe z nadzieniem z duszonych jabłek z cynamonem i kruszonką. Pieczemy ją ręcznie, każdego ranka, z prawdziwego masła i świeżych jajek, bez polepszaczy. Domowy smak w klasycznej formie. Idealna do porannej kawy albo na podwieczorek.

Jabłka kupujemy w sadzie pod Nałęczowem, dusimy z cynamonem cejlońskim i odrobiną wanilii Bourbon. Najlepsza ciepła, w pochmurne popołudnie z herbatą Earl Grey.