Sernik cytrynowy z kwiatami jadalnymi

Sernik cytrynowy z kwiatami jadalnymi z Pracowni Kania w Lublinie. Kremowy sernik z prawdziwego twarogu, z warstwą lemon curd i posypem suszonych kwiatów chabra i róży. Pieczemy go ręcznie, na kruchym spodzie, ze świeżą skórką cytryny i naturalną wanilią. Lekki, orzeźwiająco kwaśny, fotogeniczny. Idealny na wiosenne i letnie przyjęcia, panieński albo brunch w ogrodzie.

Lemon curd gotujemy z bio-cytryn z Sycylii. Bez wosku, z aromatyczną skórką. Idealny do orzeźwiającej herbaty Earl Grey w letnie popołudnie.