Tarta krówka

Tarta krówka z Pracowni Kania w Lublinie. Kruchy, maślany spód z grubą warstwą domowej masy krówkowej i delikatnym posypem czekolady. W Pracowni Kania gotujemy krówkę z prawdziwej śmietanki kremówki i polskiego cukru trzcinowego, bez gotowych miksów. Aksamitna, lekko gorzkawa od głębokiego karmelu. Klasyczny, dorosły smak w eleganckiej formie tarty.

Krówkę gotujemy ponad godzinę na małym ogniu. To gwarancja głębokiego, lekko gorzkawego karmelu. Idealna do mocnej, czarnej kawy lub kieliszka whisky single malt.