Kajzerka z białym sezamem

Kajzerka z białym sezamem z Pracowni Kania w Lublinie. Klasyczna, ręcznie zwijana bułka pszenna z charakterystycznym wzorem na wierzchu i posypem prażonego białego sezamu. Pieczona codziennie, bez polepszaczy, z mąki polskich młynów. Chrupiąca na zewnątrz, puszysta w środku. Niezastąpiona do śniadaniowych kanapek i hamburgerów rzemieślniczych.

Charakterystyczne pięć cięć wykonujemy specjalnym narzędziem. To znak rozpoznawczy prawdziwej kajzerki. Świetna podstawa pod hamburger z wołowiną od lokalnego rzeźnika.