Kapuśniaczek

Kapuśniaczek z naszej piekarni w Lublinie. Mała, złocista bułeczka drożdżowa z domowym farszem z duszonej kapusty. Pieczona ręcznie, według tradycyjnej receptury, świeża każdego ranka. Domowy smak w poręcznej formie. Świetna jako przekąska na drugie śniadanie albo dodatek do barszczu i żurku.

Kapustę dusimy z cebulą i odrobiną majeranku. Przepis prosto z kuchni babci. Najlepszy w drodze do pracy, do kawy z mlekiem, ciepły, prosto z papierowej torebki.